Malzemeler

1 büyük fincan SERA kırmızı mercimek

1 baş soğan

1 adet havuç

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 litre su

1 yemek kaşığı un

2 et suyu tablet

Hazırlanış

Tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. Soğan pembeleşince 1 kaşık unu koyup birkaç kere karıştırın. Sonra mercimeği ve soyup kuşbaşı doğradığınız havucu ekleyip tekrar karıştırın. Tabletleri de ekledikten sonra suyu ilave edip havuç ve mercimekleri iyice ezilene kadar pişirin. Pişince çorbayı blender’dan geçirin.