Malzemeler

1 tavukgöğsü ya da kalça but

1 soğan

1 yeşil biber

2 domates

1 yemek kaşığı SERA salça

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım bardak su

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanış

Tavukları kuşbaşı doğrayıp yağda suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp ekleyin. Ardından salça ekleyip kavurun. Küp doğranmış domatesleri ve tuzunu ekleyerek kavurun. En son su ekleyip pişmeye bırakın.